米農務省がピンクスライムという名の肉を給食使用可能と判断

お肉だそうですが、こりゃ凄い色。ピンク。

企業が使用中止しているのですが、公的な給食で使用OKとする理由はいったい何なのか。

まったく理解ができない。

youtubeの動画は英語です。言葉はサッパリわかりませんが、雰囲気はなんとなくわかりました。

[報道]

「ピンクスライム」肉、米農務省は給食使用に太鼓判 | 世界のこぼれ話 | Reuters

[参考]

マクドナルドのピンクスライム肉の話について – YouTube

米国マクドナルドがピンクスライム肉を使用中止に! え、ピンクスライムって何? – Pouch[ポーチ]

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